Arrosage  

Les bons gestes au jardin et sur le balcon pendant les grosses chaleurs

Les températures de ce début d'été atteignent des valeurs caniculaires et malmènent tout autant les jardiniers que les plantes un peu partout en France. Le soleil, pourtant nécessaire à cette période de l'année, a aussi des effets néfastes quand il darde trop et surchauffe le jardin et la maison. La sécheresse qui accompagne souvent ce beau temps trop chaud fragilise aussi les végétaux. Quelques gestes simples permettent d'aider les plantes à mieux supporter l'été trop chaud.

Arrosage au goulôt d'un pied de tomate en plein été, École du Breuil (75), photo Petzold Alexandre / Rustica Arrosage au goulôt d'un pied de tomate en plein été, École du Breuil (75), photo Petzold Alexandre / Rustica

 

Arroser quand il faut et juste ce qu'il faut

Par temps très chaud et sec, le premier geste qui vient à l'esprit concerne l'arrosage des plantes cultivées en pots et en pleine terre. Les premières sont les plus dépendantes des apports d'eau car le volume de substrat est plus limité et les potées s'échauffent davantage et plus en profondeur que la terre du jardin.

Par temps chaud, l'arrosage s'effectue idéalement quand le soleil est couché. Certains préconisent d'arroser en fin de journée, au mois deux heures après le coucher du soleil quand les températures commencent à baisser. Mais si vous utilisez l'eau d'un puits ou l'eau de ville, sa température très fraîche par rapport à la température de l'air ambiant va provoquer un choc thermique pour les végétaux exposés à une journée de forte chaleur. Cet arrosage en soirée peut alors provoquer l'apparition de maladies (oïdium, pourritures diverses). Pour éviter cela, il faut arroser très tôt le matin. Par contre si vous disposez d'une réserve d'eau qui a pu se réchauffer sous l'effet du soleil, l'arrosage nocturne est recommandé, car les plantes auront toute la nuit pour se réhydrater.

Dans tous les cas, il faut éviter de mouiller les feuillages et les fleurs pour éviter l'apparition de maladies cryptogamiques. Seules exceptions, les haies de conifères (thuyas, cyprès de Leyland) et les impatiens, très sensibles aux attaques d'acariens par temps sec. Des vaporisations régulières les aident à mieux résister à ces parasites qui prolifèrent très vite et ce d'autant plus que les températures sont élevées.

Il reste un dernier point à prendre en compte pour l'arrosage : certains végétaux comme les cactées ou les plantes grasses entrent en repos quand les températures sont très élevées. Dans ce cas, ces plantes absorbent moins d'eau et il faut surveiller le dessèchement de la terre des potées. Tant que le substrat reste humide ou frais, il est inutile d'arroser sinon les racines pourraient pourrir par excès d'humidité.


Ombrer les potées et certains légumes

Au coeur des plus chaudes journées, les températures dépassent les 30 °C, surtout en plein soleil. Quand ces valeurs restent aussi élevées plusieurs jours de suite, certaines plantes montrent des signes de stress : le feuillage s'affaisse au fur et à mesure que le soleil tape de plus en plus, et ce malgré les arrosages suivis. Certaines feuilles peuvent même subir des brûlures, avec des parties qui se décolorent puis sèchent. Certaines plantes perdent des feuilles.

Pour limiter l'effet dévastateur d'une canicule, il est préférable d'ombrer les végétaux sensibles à la chaleur. Dans le potager, vous pouvez déposer des cageots retournés sur les rangs de salades ou de radis par exemple pour les protéger du soleil et atténuer sa chaleur. Vous pouvez aussi installer des tunnels recouverts d'une toile d'ombrage. Pour les plantes en pots, il faut leur rechercher un emplacement moins ensoleillé : sous un arbre, contre un mur au Nord ou à l'Est, à l'arrière de la balustrade du balcon quand elle est opaque, à l'aplomb d'autres végétaux plus grands, sous un parasol...


Épandre un paillis protecteur sur la terre nue

Partout où le sol est à nu, installez un paillis pour éviter l'échauffement excessif de la couche superficielle ainsi que l'évaporation de l'eau contenu dans la terre. Cette couche protectrice limitera aussi le développement des mauvaises herbes qui entrent en compétition avec les plantes du jardin pour la capture de l'eau et des substances nutritives.

Les paillis de couleur claire (paillettes de lin ou de chanvre) ont l'avantage de réfléchir une grande partie des rayons du soleil, ce qui permet de garder une relative fraîcheur dans le sol.

Recyclez les déchets de taille de haie et autres arbustes d'ornement dans les passe-pieds. Chaque fois que vous tondez, épandez le gazon coupé en couche fine au pied des haies, des légumes du potager, dans les massif de rosiers et de fleurs.

Par

Source : Rustica.fr Juillet 2015

 

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Jardiner avec la lune : que faire au jardin la première quinzaine de septembre

  • Du 1er au 2 : Lune Montante
  • Du 3 au 14 Lune Descendante
Date Type de lune Type de jour Notre conseil jardinage
Le 1er Lune ascendante
Lune ascendante
Jour graines et fruits
Jour graines et fruits
  • Récolter les fruits et légumes-fruits.
  • Dégager les tomates et grappes de raisin pour qu’ils mûrissent
Du 2 au 4 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour racines
Jour racines
  • Semer en place, en lignes espacées de 20 cm, les radis de tous les mois 'de Dix-huit jours', 'Flamboyant 5', 'Gaudry 2', 'National 2', 'Pernot', 'Mirabeau'. Éclaircir quelques jours après la levée. S’il ne pleut pas, arroser régulièrement pour que les radis ne soient pas piquants.
  • En place, semer des poireaux "baguettes"
  • En régions douces, en pépinière, semer des oignons blancs, rouges ou jaunes.
Le 5 Lune descendante
Lune descendante
Jour fleurs
Jour fleurs
  • Planter les bisannuelles et vivaces semées du 5 au 7 juin ;
  • Planter les premiers bulbes printaniers, narcisse, crocus, perce-neige, anémone blanda.
  • Repiquer en pépinière les fleurs semées les 30 et 31 juillet.
Du 6 au 7 Lune descendante
Lune descendante
Jour feuilles
Jour feuilles
Après 13h14 le 6

Le 7, ne jardinez pas avant 5 h 50 (noeud asc.).

Le 6 avant 13h14, finir les travaux commencés le 5 en jour fleur
  • Bouturer sous châssis les arbustes persistants. Aérer souvent. Les protéger avec des paillassons en hiver.

 

Du 08 au 09 Lune descendante
Lune descendante
Jour graines et fruits
Jour graines et fruits

Le 8, ne jardinez pas avant 8 h 25h (Périgée).

  • Placer une pierre plate sous les potirons pour favoriser le murissement et protéger de la pourriture.

  • Planter les fraisiers tous les 30 cm en espaçant les rangs de 40 cm. S’ils sont à racines nues, étaler les racines pralinées sur une petite butte. Reboucher sans enterrer le collet.
  • Installer et planter les petits fruits vendus en conteneur.

 

Du 10 au 12 Lune descendante
Lune descendante

Jour racines
Jour racines

Récolter les légumes racines

  • Selon les besoins, arracher les betteraves, les céleris-raves, les carottes, les navets, les panais, les poireaux et les radis d’automne. Les consommer rapidement ou les transformer pour l’hiver.
  • Déterrer les dernières pommes de terre. Les conserver un local bien ventilé et à l’abri de la lumière.
Du 13 au 14 Lune descendante
Lune descendante

Jour fleurs
Jour fleurs

  • Installer les arbustes de terre de bruyère (azalée, camélia, kalmia, piéris, rhododendron) dans une terre acide et riche.
  • Diviser ou planter le muguet à la mi-ombre. Espacer les griffes de 10 cm et les enterrer peu.

 

Jardiner avec la lune : que faire au jardin la deuxième quinzaine de Septembre

  • Du 15 au 18 au matin : Lune Descendante
  • Du 18 après-midi au 30 : Lune Montante
.
Date Type de lune Type de jour Notre conseil jardinage
Du 15 au 16 Lune descendante
Lune descendante

Jour feuilles
Jour feuilles

  • Blanchir les chicorées frisées et scaroles pendant 10 jours, les cardons pendant 3 à 4 semaines et les céleris à côtes pendant 2 à 3 semaines pour les attendrir avant de les récolter.
  • Planter les conifères et les arbustes persistants vendus en conteneur. Hydrater les mottes, dépoter et les placer en terre, à peine enterrées.
Du 17 au 18 (11h32) Lune descendante
Lune descendante
Jour graines et fruits
Jour graines et fruits
  • Dans la serre, tailler les tomates pour dégager les derniers fruits
  • Dernière ligne droite pour planter les fraisiers vendus à racines nues
Du 18 (11h33) au 19 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour graines et fruits
Jour graines et fruits

Ne laissez pas les parcelles libres du potager sans culture en hiver, les pluies tassent le sol : semer des engrais verts et une culture de couverture :

  • Semer à la volée, de l’avoine ou du seigle, à raison de 1 kg à 1,5 kg pour 100 m². Les associer à de la vesce (200 g pour 100 m²) qui s’accrochera à leurs tiges et apportera de l’azote au sol. Ces plantes produisent beaucoup de matières organiques à enfouir en mars-avril 2019 après un broyage.

 

Du 20 au 21 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour racines
Jour racines

Le 20, ne jardinez pas avant 16 h 35 (apogée, noeud descendant).

  • À bonne exposition, semer des radis de tous les mois. Enterrer les graines des variétés demi-longues 'Flamboyant 5', 'Pernot' de 3 cm et recouvrir très peu celles des radis ronds 'Cherriette' ou 'National 2'.
Du 22 au 24 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour fleurs
Jour fleurs
Avant 13h45 le 28
  • Semer 6 graines de pois de senteur annuels par pot de 10 cm de diamètre. Utiliser un mélange léger et bien drainé, de terre, terreau et sable, par tiers. Les hiverner sous châssis car ils ne sont pas très rustiques. À planter au printemps. Ils fleuriront plus tôt que les semis réalisés en mars-avril.
Du 25 au 27 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour feuilles
Jour feuilles
  • Semer en lignes les épinards 'Monstrueux de Viroflay', 'America', 'Multoverde', 'Géant d’hiver',
  • En ligne également, semer la mâche 'Verte d’Étampes', 'Verte de Cambrai', 'Coquille de Louviers',
  • Semer de même les laitues d’hiver 'Merveille d’hiver', 'Val d’Orge', 'Rougette de Montpellier'.

Protéger si besoin du froid avec un tunnel et des limaces avec des granulés de phosphate ferrique.

Le 28 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour graines et fruits
Jour graines et fruits
Récolter les fruits arrivés à complète maturité et les courges, transformer le surplus.
Du 29 au 30 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour racines
Jour racines
  • Sous châssis ou sous tunnel, semer quelques radis de tous les mois 'Gaudo', 'Gaudry 2', 'Flambo'. Enterrer peu les graines des variétés rondes. Tasser le sol et arroser en pluie fine. Les éclaircir après la levée et les récolter dans 3 à 4 semaines.

Jardiner avec la lune : que faire au jardin la première quinzaine d'Octobre

  • Le 1: Lune Montante
  • Du 2 au 15 Lune Descendante
Date Type de lune Type de jour Notre conseil jardinage
1er octobe Lune ascendante
Lune ascendante
Jour racines
Jour racines
  • Semer des carottes demi-longues 'Touchon', 'Nanco', 'Boléro', à récolter en primeur, en avril-mai 2019
Du 2 au 3 Lune descendante
Lune descendante
Jour fleurs
Jour fleurs
  • Planter les bulbes de printemps : jacinthes, tulipes et les lis (sauf celui de la Madone). Les enterrer de deux à trois fois leur
    hauteur.
  • Installer les vivaces et les arbustes.
  • En régions douces, tailler les fleurs fanées des hortensias.
4 octobre Lune descendante
Lune descendante
Jour feuilles
Jour feuilles

Le 4, ne jardinez pas avant 10 h 15 (noeud asc.).

  • Repiquer en pépinière, tous les 10 cm, les choux cabus semés du 28 au 31 août. Les enterrer
    jusqu’aux premières feuilles pour renforcer l’enracinement.

 

Du 05 au 07 Lune descendante
Lune descendante
Jour graines et fruits
Jour graines et fruits
Jusqu'au 7 à 14h35

Le 6, ne jardinez pas avant 5 h 35 (Périgée).

  • Mettre en place les derniers fraisiers.
  • Installer les petits fruits vendus en conteneurs, espacer les pieds de 1 m. Prévoir une armature pour les framboisiers.
  • Ouvrir les trous de plantation des arbres fruitiers à installer en novembre et décembre.
  • Ramasser les fruits abîmés et s'en débarasser. Ne surtout pas les mettre au compost !

 

Du 8 au 9 Lune descendante
Lune descendante

Jour racines
Jour racines

  • À un endroit bien exposé, drainé, non fumé récemment, planter des oignons semés les 24 et 25 août. Couper l’extrémité des feuilles et les racines à 1 cm du bulbe. Espacer les lignes de 15 cm et les oignons de 8 cm, les enterrer de 3 cm.
  • Installer l’échalote grise. Tamiser et utiliser le compost ancien.
  • Arracher les endives et les laisser sécher pour pouvoir les forcer.
  • Récolter les légumes racines gélifs et les mettre en silo. Protégez les autres.
Du 11 au 12 Lune descendante
Lune descendante

Jour fleurs
Jour fleurs
jusqu'à 15h31 le 12

  • Planter les bisannuelles et les vivaces semées du 2 au 4 juillet.
  • Après les premières gelées, arracher les bégonias tubéreux, cannas, dahlias et glaïeuls.
  • Protéger les pieds d’artichaut en régions froides. Les butter puis les couvrir si besoin de paille.
Du 13 au 14 Lune descendante
Lune descendante

Jour feuilles
Jour feuilles

  • Forcer les endives : reprendre les endives arrachées les 8 ou 9 octobre. Couper les feuilles à 3 cm de leur base et les racines à 20 cm. Les planter dans une fosse au jardin ou une caisse en cave. Combler les vides avec de la terre et arroser. Selon les variétés, couvrir de terre ou de paille et d’un plastique noir.
15 octobre Lune descendante
Lune descendante
Jour graines et fruits
Jour graines et fruits
  • Hors période de gel, planter les petits-fruits vendus en conteneur
  • Bouturer à l'étouffé le myrtillier

 

Jardiner avec la lune : que faire au jardin la deuxième quinzaine d'Octobre

  • Du 16 au 29 : Lune Descendante
  • Du 30 au 31 : Lune Montante
.
Date Type de lune Type de jour Notre conseil jardinage
Le 16 octobre Lune ascendante
Lune ascendante
Jour graines et fruits
Jour graines et fruits
  • Pour obtenir des porte-greffe, stratifier les noyaux de pêches, d’abricots et de prunes. Dans des pots, intercaler couches de sable et noyaux. Les identifieer et les eEnterrer au pied d’un mur au nord... Protéger des oiseaux par un grillage.
  • En régions douces, semer les pois à grains ronds 'Douce Provence', 'Roi des conserves', 'Serpette Guilloteaux', 'Corne de bélier'. Semer également les fèves.

 

Du 17 au 19 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour racines
Jour racines jusqu à 16h18 le 19

Le 17, ne jardinez pas après 9 h (apogée, noeud descendant).

  • Sous châssis ou sous tunnel, semer des carottes courtes de type grelot 'Marché de Paris 4'.
  • Dégermer les pommes de terre pour qu’elles ne se vident pas de leurs réserves.
  • Contrôler les légumes stockés en silo. Consommer rapidement ceux qui commencent à s’abîmer.
Du 20 au 21 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour fleurs
Jour fleurs
Avant 13h45 le 28
  • Devant un treillage, un grillage ou une haie, semer le pois de senteur vivace. Ouvrir des poquets tous les 50 cm et placer 4 ou 5 graines. Boucher, tasser et arroser. Repérer les emplacements car la germination ne se fera qu’en mars-avril 2019.
  • Récolter le safran.
Du 22 au 24 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour feuilles
Jour feuilles
  • Récolter la mâche, les épinards, les laitues pommée. Dans les régions froides, protéger ces cultures sous un voile d’hivernage ou un tunnel.
  • Après les premières gelées, récolter les choux de Bruxelles en commençant par les pommes les plus grosses, situées en bas des tiges.
  • Couper les tiges de l’estragon à 10 cm du sol. Couvrir avec une bonne couche de feuilles sèches ou de paille. Maintenir avec un grillage ou quelques bâtons.

 

Le 25 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour feuilles
Jour feuilles
/
Jour graines et fruits
Jour graines et fruits

Avant 12h50 : jour feuilles

  • Continuer à récolter les salades d'hiver : mâche, laitue pommée et les épinards

Apres 12h50 : jour Graines et fruits

  • Après les premières gelées, cueillir les nèfles communes et les kakis. Les déguster blets.
Du 26 au 28 Lune ascendante
Lune ascendante
Jour racines
Jour racines
  • Sous châssis, semer des radis ronds ou demi-longs.
  • Stratifier les graines de cerfeuil tubéreux. Les semer dans un pot contenant du sable. Couvrir d’un grillage pour les protéger des oiseaux, enterrez le
    pot au pied d’un mur au nord. À semer en mars 2019. Le froid facilite la germination des graines.
29 octobre Lune ascendante
Lune ascendante
Jour fleurs
Jour fleurs
  • Commencer les premiers semis de bégonias au chaud en mini-serre
Du 30 au 31 Lune descendante
Lune descendante

Jour feuilles
Jour feuilles

Le 30 , ne jardinez pas avant 9 h 50 ni après 16 h 15 (noeud ascendant, puis périgée).

  • Blanchir les chicorées, cardons, céleris à côtes et pissenlits.
  • Couper les tiges des asperges et s'en débarasser.

 

Lune montante, lune descendante, lune croissante, lune décroissante : c'est quoi ce charabia !

 

Lune et travaux - Lune montante et lune croissante : comment les reconnaître Voir la vidéo de Hubert le jardinier.

 

Lune montante et lune croissante : comment les reconnaître

Huber le jardinier vous explique en vidéo le vocabulaire du jardinage avec la lune pour ne pas confondre lune montante et lune croissante.

La lune croissante - décroissante

Dans un calendrier vous remarquerez un disque noir chaque mois. Il indique le changement de lune. A chaque changement de lune débute ensuite une lune croissante. Pour mémoire une lunaison dure 29 jours, 12 heures et 44 minutes.
Pour se repérer il faut observer la lune : mettre une barre imaginaire devant la partie creusée. Si elle dessine un "p" il s'agit d'un premier quartier de la lune. Elle est donc croissante.
Après la pleine lune elle décroit. Mettez une barre devant la lune côté creux. Si elle dessine un "d" il s'agit de la phase décroissante.
La phase croissante donne de la vitalité aux plantes. C'est la partie"aérienne" : c'est la pleine période pour cueillir les fruits ; le moment où ils se conserveront le mieux.
La phase décroissante  : c'est le bon moment pour cueillir les aromates car c'est la période où les feuilles sont les plus parfumées. Et si les fruits se conservent moins bien pendant la phase décroissante c'est aussi le bon moment pour faire ses confitures car ils sont très parfumés.

La lune montante - descendante

On dit qu'elle est montante quand la lune s'écarte de la terre ; decendante quand elle est plus proche.
Observez-là un premier soir du côté de l'horizon et prenez un repère. Si le lendemain elle est montée par rapport au point de repère vous êtes en période montante.
Lune montante : 
C'est la période pour faire ses semis et greffer.
Lune descendante : 
Période sous terre, période des racines (carottes, betteraves) : profitez-en pour bouturer, tailler, repiquer les plantes et faire vos plantations.

 

 

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